Rires, fou rires coupés de « ho la la ! » rythment ces moments quelquefois magiques où les extrêmes se rapprochent, jusqu’au partage d’étranges langages : le parler marseillais, vé ! et le ch’ti du pas d’calais.
Tous les soirs, un mélange savant d’odeurs et de musique guide nos sens vers la table à convives.









